加菲的B計畫料理 15 食譜 21 粉絲 追蹤 梅汁蜜漬蕃茄 描述 一道剝皮剝到懷疑人生的蜜番茄(但又好吃不得了!!!) 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 小番茄 1盒 蜂蜜 20g 檸檬汁 10ml 梅子 6顆 梅粉 1匙 甘草 3片 水 600ml 糖 35g 步驟 備妥所需食材。 小番茄用水果刀劃十字刀。 煮一鍋滾水,將番茄下鍋燙約20秒。 撈起泡過濾水可加冰塊冷卻後。 剝皮。 取一鍋加水600ml,放入梅子、甘草片稍加熱微煮。 再加入蜂蜜、糖、梅粉煮滾放涼。 番茄和醬汁混合後加檸檬汁即可。 1,040 瀏覽 2025/03/05 發表