涼拌香菜(五辛素)
描述
今天分享醃香菜的做法，放冰箱裏隨吃隨取，拌麵拌飯都超美！
這香菜醬也可以用來做火鍋蘸料、涼拌豆腐素菜、土豆泥拌飯、酸辣雞爪等，小味道嘎嘎地。
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時間
10
分鐘
灶頭鑊尾
2,023
食譜
5,146
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古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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