Keto-雞肉豆腐排

描述
這個是我實驗可以黏在一起又低卡的雞肉排,因爲加了豆腐所以非常的多汁好吃喔,做好冰冰箱冷凍櫃,想吃時微波馬上就可以食用,超級方便。
• 熱量:1231 大卡
• 蛋白質:149.9 克
• 脂肪:60.8 克
• 碳水化合物:19 克
分成六份雞排每份的卡數如下:
• 熱量:205 大卡
• 蛋白質:25 克
• 碳水化合物:3.2 克
份量
時間
步驟
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所有的材料備妥放在旁邊
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把材料全部混在一起,最後加入洋車前子粉真的是用兩大匙,不要懷疑喔~
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最後只要加一點點的白胡椒粉提香就好了
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然後就下鍋煎至兩面金黃,味道超香的~ 這個食譜可以煎六個雞排喔ㄧ個205卡!剛好吃一個禮拜,如果想把卡數降低的話可以豆腐減少一半,這樣子碳水也會減少就會變成198卡一個喔。
小撇步
我這食譜裡面沒有加蛋,是用了洋車前子粉來黏住所有的材料,因為蛋白質已經很夠了,加入木耳是增加纖維比例,(每100公克中有7.4克的膳食纖維才38卡)還有我有把煎雞排用的苦茶油都算在卡路里裡面。