百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
熊主婦料理手帳
258 食譜 3,815 粉絲

步步高升山藥百香果醬汁(年菜)

步步高升山藥百香果醬汁(年菜)

描述

簡單快速清爽年菜使用日本山藥佐上新鮮百香果醬汁此醬汁酸甜可口,富含纖維與維生素C,有助消化,增強免疫力。山藥口感滑嫩,搭配香甜的百香果,風味獨特,讓年菜更添佳趣。

4 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 山藥削皮切成四方長段泡醋水備用。

    山藥削皮切成四方長段泡醋水備用。

  • 鍋中沸水下山藥煮2分鐘撈起。

    鍋中沸水下山藥煮2分鐘撈起。

  • 撈起的山藥泡冰水至完全冷卻撈起瀝乾備用。

    撈起的山藥泡冰水至完全冷卻撈起瀝乾備用。

  • 橫擺一層。

    橫擺一層。

  • 陸續再疊上一層共3層。

    陸續再疊上一層共3層。

  • 擺好後準備淋上醬汁。

    擺好後準備淋上醬汁。

  • 淋上百香果醬汁後即完成。

    淋上百香果醬汁後即完成。

1,150 瀏覽
avatar
熊主婦料理手帳 258 食譜 3,815 粉絲

從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 花椰菜 小黃瓜 瓜仔肉 酸辣湯 打拋豬 地瓜 蒸蛋 雞湯 家常菜 糖醋排骨 餅乾 白菜滷 茄子 排骨 豆腐 炒飯 雞蛋豆腐 高麗菜 麻婆豆腐 台式泡菜 馬鈴薯 高麗菜飯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 炒麵 滷肉 番茄 杏鮑菇 糖葫蘆 粽子 雞胸肉 早餐 竹筍 娃娃菜 三杯雞 湯麵 番茄炒蛋 櫛瓜 四季豆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 菠菜 雞肉 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 南瓜