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東京鳥窩廚房
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韓式泡菜豆腐鍋

韓式泡菜豆腐鍋

描述

寒流來襲,冷颼颼的天氣,好想來一鍋泡菜豆腐鍋。自己煮,料愛加多少就加多少,吃得滿足又滿意。

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120 說讚

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥和蒜切末,豆腐切塊備用。

    洋蔥切末,豆腐切塊備用。

  • 熱油,爆香洋蔥和蒜末。

    熱油,爆香洋蔥末。

  • 放入泡菜炒香。

    放入泡菜炒香。

  • 加入高湯和水,煮滾。

    加入高湯和水,煮滾。

  • 加入豬肉片煮熟。

    加入豬肉片煮熟。

  • 放入豆腐燉煮入味,起鍋前用調味料調味,並打一顆蛋煮到喜歡的熟度即完成。

    放入豆腐燉煮入味,起鍋前用調味料調味,並打一顆蛋煮到喜歡的熟度即完成。

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東京鳥窩廚房 240 食譜 3,128 粉絲

家常美味 × 各式料理 × 簡易甜點 × 無麩質米粉烘焙 東京→台北的家庭煮婦 最愛的日式料理是鰻魚和炸蝦 著有六本食譜書

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