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MC TOM
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紅燒蹄膀

紅燒蹄膀
10 說讚

食材

步驟

  • 1:豬蹄皮用刀子刮乾淨、血水 清洗乾淨水瀝乾,察乾

  • 1:油鍋放油小火,把豬蹄膀炸到 有點焦後夾起放另一個鍋子, 2:裝豬蹄膀的鍋子放滷包,辣椒、米酒、醬油 鹽後加水淹過豬蹄放入電鍋 蒸1個半小時到2小時

  • 盤子鋪筍干把豬蹄放上去灑香菜即可

小撇步

筍干自己沒煮的話可用買的

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