41 道使用「筍干」的食譜
炒筍干
炒筍干 R.的小廚房。
香辣筍干,又香又辣。

食材:筍干、肉片、醬油、辣椒、醬油膏、蒜頭、味醂、豬油、烏醋、香油、米酒、鮮味炒手、辣豆瓣醬

  • 4 說讚
Q亮筍干蹄膀
Q亮筍干蹄膀 戚小媽
多吃好幾碗

食材:筍干泡水退鹹退酸、蹄膀、薑蔥八角、醬油冰糖或者麥芽糖、紅露酒

  • 16 說讚
大魯肉片寬麵
大魯肉片寬麵 R.的小廚房。
香味四溢

食材:高筋麵粉、大白菜、櫻花蝦、筍干、肉片、蔥、鮮味炒手、香油

  • 1 說讚
筍干控肉
筍干控肉 Momo Sung
第一次做~

食材:五花肉、辣椒、胡椒粒、米酒、醬油、糖、蒜頭、筍干、蘿蔔

  • 7 說讚
香滷蹄膀
香滷蹄膀 品高佐料風味館
圓圓滿滿、福福氣氣, 輕鬆就能端出的大氣菜色, 香滷蹄膀圍爐必備的口袋名單。 影片教學 https://youtu.be/CTOP...

食材:豬蹄膀、筍干、蔥、薑、蒜、紹興酒、辣椒、醬油、香菜、品高韓式梨汁燒肉醬、品高白胡椒鹽

  • 12 說讚
福菜筍干滷
福菜筍干滷 席綸媽咪廚房菜 ♡
開胃小菜 ~ 超下飯 😎

食材:梅乾菜、筍干(菜市場有賣)、水、杏鮑菇、蠔油、醬油、糖、醬油膏、蒜頭

  • 19 說讚
滷筍干(炒青菜應用)
滷筍干(炒青菜應用) 嘖嘖的料理手帳
煮筍乾的一大重點是油脂絕對不能省略,如果油下的不夠多,煮出來的筍片會皺、不飽滿,以動物性油脂如豬油和雞油最合適,更多關鍵請看:ht...

食材:超市筍干:、豬油:、水:、米酒:、糖:、蒜粉:、味醂:、醬油:、鮮味粉:

  • 21 說讚
👩🏻‍🍳筍干滷肉
👩🏻‍🍳筍干滷肉 👩🏻‍🍳承蓁的戰場
筍干滷肉。比起筍干豬腳來的更多肉⋯這鍋煮起來。家人都稱讚不輸外面在賣的控肉飯唷。

食材:五花肉-切大塊、薑-切絲、蔥-切段、冰糖、筍干-約3湯匙、米酒、醬油膏、食用水、八角

  • 21 說讚
福菜鴨肉湯
福菜鴨肉湯 Yunyun
這是一道傳統的客家湯

食材:福菜、鴨肉、筍干、薑絲、米酒、鹽巴

  • 27 說讚
麥醬油滷豬腳+筍絲
麥醬油滷豬腳+筍絲 廚房女漢子Rita's
傳統滷豬腳+筍絲是道家常宴客菜,逢年過節時總會出現在餐桌,怎麼把豬腳皮滷的香軟不爛,滷色均勻紅潤,其實好醬油和用糖是關鍵,如果炒糖...

食材:豬腳、筍干、麥醬油、紅蔥酥、棕櫚糖或二砂、薑、好米芽原味麥芽糖、蔥、米酒、辣椒、白煮蛋

  • 147 說讚
👩🏻‍🍳筍干滷瘦肉-簡易家常菜
👩🏻‍🍳筍干滷瘦肉-簡易家常菜 👩🏻‍🍳承蓁的戰場
因為我家人不愛吃五花肉的肥肉,所以我只好滷瘦肉,不過!滷肉就是要用五花肉來滷才有那肥的膠質,才會更油香。 不過!我這過完全瘦肉。吃...

食材:豬瘦肉(稱老鼠肉)-切塊、紅蘿蔔-切塊、筍干-洗淨泡水、蔥-切段、薑-切片、醬油、米酒、食用水、滷肉粉、麻油、八角

  • 96 說讚
筍干湯麵
筍干湯麵 小彌勒

食材:喬麥麵(慈濟有)、筍干、手工豆鼓、手工餛飩、匈牙利辣椒粉(全聯有)、鹽、秀珍菇

  • 1 說讚
家傳食譜-筍干排骨
家傳食譜-筍干排骨 馥羽的輕甜食
筍干排骨要好吃的眉角,就是要知道如何將排骨和筍干煮到入味,且筍干脆口不傷胃、排骨不柴又軟嫩,讓人白飯一碗接一碗呀!

食材:好市多排骨、筍干、地瓜粉、乾香菇泡一碗水、醬油、紹興酒(或米酒)、冰糖(或二砂糖)、鹽巴、白胡椒粉

  • 50 說讚
筍干控肉
筍干控肉 Queenabebe
香嫩的五花肉配上筍干令人白飯一口接著一口啊

食材:五花肉、筍干、蒜頭、八角、蔥、紅砂糖、薑、米酒、紅蔥頭、醬油、醬油膏、水

  • 114 說讚
筍香肉包
筍香肉包 Jenny‧食旅玩味生活札記
筍香肉包料多味美,一口咬下飽滿的內餡,香軟麵皮百吃不厭,香噴噴的包子當早餐元氣滿滿,新鮮食材手工製作,和一般冷凍包子是無法相比擬的唷!

食材:豬絞肉、乾香菇(泡軟切丁)、薄鹽醬油、筍干、砂糖、中筋麵粉、鹽、速發酵母、食用紅色色素(可省略)、香油、白胡椒粉、溫水、沙拉油

  • 199 說讚
  • 3 跟著做
肉圓爭霸戰!要蒸要炸你說的算!
肉圓爭霸戰!要蒸要炸你說的算! Taiwan Tongue
吃肉圓特別的是必須先把它剪開,再把三種醬一層一層的堆疊上去,當看到醬汁與肉圓濃烈交織後,撒上香菜、加上蒜泥,不僅是一種視覺享受,口...

食材:豬絞肉、鹽巴、水、糖、再來米粉、白胡椒粉、地瓜粉、鹽、米醬、五香粉、紅辣椒、芹菜 或香菜、米酒、飲用水、醬油、蛋白、炸油、太白粉、筍干、油蔥酥

  • 307 說讚
  • 2 跟著做
燉滷蹄膀(腿庫)
燉滷蹄膀(腿庫) 李美靚

食材:蹄膀(腿庫)、蔥、大辣椒、洋蔥、脆筍干、花椒、八角、米酒(或自製梅酒)、冰糖、醬油

  • 36 說讚
筍干冬粉
筍干冬粉 凡妮莎
筍干燴冬粉低熱量高纖維~

食材:泡過水煮過兩次的筍干、肉絲、冬粉、蔥、蒜瓣、辣椒、醬油、蠔油、水

  • 64 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?