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壹津食煮
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涼拌木耳海藻

涼拌木耳海藻

描述

簡單營養的涼拌菜

11 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味醬汁

步驟

  • 取一鍋放入香菜、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、辣椒

    取一鍋放入香菜、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、辣椒

  • 木耳切絲放入滾水燙2分鐘後倒出泡冰水瀝乾備用

    木耳切絲放入滾水燙2分鐘後倒出泡冰水瀝乾備用

  • 將海藻乾泡發(約10分鐘)水份瀝乾備用

    將海藻乾泡發(約10分鐘)水份瀝乾備用

  • 將木耳絲、海藻放入鍋中

    木耳絲、海藻放入鍋中

  • 倒入調味醬汁

    倒入調味醬汁

  • 拌勻即可

    拌勻即可

  • 完成

    完成

小撇步

我放的白蔭油跟素蠔油本身有甜味所以不需要另外加糖

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