壹津食煮 173 食譜 2,462 粉絲 追蹤 涼拌木耳海藻 描述 簡單營養的涼拌菜 #涼拌 #木耳 #海藻 #健康 #素食 #中式 #清爽 #配菜 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 木耳絲 2片 五色海藻 適量 洋蔥絲 適量 香菜 適量 辣椒 適量 胡蘿蔔絲 適量 調味醬汁 白蔭油 15ml 有機素蠔油 15ml 香油 15ml 開水 10ml 步驟 取一鍋放入香菜、胡蘿蔔絲、洋蔥絲、辣椒 木耳切絲放入滾水燙2分鐘後倒出泡冰水瀝乾備用 將海藻乾泡發(約10分鐘)水份瀝乾備用 將木耳絲、海藻放入鍋中 倒入調味醬汁 拌勻即可 完成 小撇步 我放的白蔭油跟素蠔油本身有甜味所以不需要另外加糖 1,832 瀏覽 2024/11/26 發表