香拌川耳


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~川耳~小朵脆口.黑木耳大朵有嚼頭,調味不同,口感各異,一...樣....好...吃

食材
1/2斤泡好備用
適量
一大碗
1T
1t
適量
  • 1
    川耳,用熱水川燙1分鐘隨即撈起,入冰塊水冰鎮備用
  • 2
    瀝乾川耳拌入調味料與薑絲即完成
小撇步

1.燙好的川耳用冰塊水冰鎮才清脆
2.浸泡至下一餐入味才好吃

2013/05/25 發表 1.0 萬 瀏覽
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