麻辣豆皮
麻辣豆皮
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偷吃步麻辣豆皮,使用現成的罐頭方便很多!!
食材
豆皮
4片
花椒
1小匙
辣肉醬罐頭
1罐
辣豆瓣醬
2大匙
泡發香菇
2-3片
金針菇
隨意
肉片
100g
蔥花
隨意
蒜頭
2顆
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1豆皮切塊,香菇切丁,蒜頭切末
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2起油鍋加入花椒和蒜頭爆香
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3再倒入辣肉醬罐頭 豆瓣醬和香菇炒香
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4加入水煮滾後加入豆皮和肉片及其他想加入的配料
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5煮10-15分鐘即可,盛盤後加入蔥花
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