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Jass Lau
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油揚げの巾着たまご

油揚げの巾着たまご

描述

跟著日本媽媽做便當
不知道這道菜中文名稱是什麼
我女兒叫它做「油揚雞蛋」/「豆腐雞蛋三文治」
十分容易
零失敗
大人小孩都喜歡的一道菜

6 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 長形油揚切半
方形油揚切開袋口

    長形油揚切半 方形油揚切開袋口

  • 把雞蛋打到容器中,然後小心倒入油揚內

    把雞蛋打到容器中,然後小心倒入油揚內

  • 用牙籤或意粉把油揚袋口封好
放入已煮滾的醬汁內,用中火煮5分鐘
然後翻面,再用小火蓋上蓋子煮5分鐘

    用牙籤或意粉把油揚袋口封好 放入已煮滾的醬汁內,用中火煮5分鐘 然後翻面,再用小火蓋上蓋子煮5分鐘

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