Jass Lau 1 食譜 2 粉絲 追蹤 油揚げの巾着たまご 描述 跟著日本媽媽做便當 不知道這道菜中文名稱是什麼 我女兒叫它做「油揚雞蛋」/「豆腐雞蛋三文治」 十分容易 零失敗 大人小孩都喜歡的一道菜 #油揚げ #巾着 #煎蛋 #日式料理 #煮食 #料理器具 #蛋料理 #家常料理 #親子料理 #親子共食 #便當料理 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 油揚豆皮 1塊 雞蛋 2顆 醬料 水 100毫升 醬油 1大匙 味醂 1大匙 糖 1大匙 鏗魚粉 1小匙 步驟 長形油揚切半 方形油揚切開袋口 把雞蛋打到容器中,然後小心倒入油揚內 用牙籤或意粉把油揚袋口封好 放入已煮滾的醬汁內,用中火煮5分鐘 然後翻面,再用小火蓋上蓋子煮5分鐘 945 瀏覽 2024/11/09 發表