蘿蔔乾辣炒桂竹筍
桂竹筍的B群含量豐富,纖維含量也特別高,喝滿滿一碗的竹筍湯,往往可以吃到兩分蔬菜的纖維量,對排便、營造較好的腸胃道環境都有很大幫助。但要提醒的是,粗纖維較多的桂竹筍不易消化,腸胃功能不好的人一定要充分咀嚼、避免吃太多,才不會桂竹筍下肚,脹氣也跟著來。
桂竹筍的B群含量豐富,纖維含量也特別高,喝滿滿一碗的竹筍湯,往往可以吃到兩分蔬菜的纖維量,對排便、營造較好的腸胃道環境都有很大幫助。但要提醒的是,粗纖維較多的桂竹筍不易消化,腸胃功能不好的人一定要充分咀嚼、避免吃太多,才不會桂竹筍下肚,脹氣也跟著來。
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