蒜辣蘿蔔乾

joyce
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加在饅頭裡
配稀飯
夾燒餅

超涮嘴,超下飯

份量
10 人份
時間
20 分鐘

食材

大概40-50元
加起來是菜脯1/3
分組1
少許
  • 一點薑末
蒜末
糯米椒切碎
辣椒切碎
以上的份量大概是菜脯的三分之一

    一點薑末 蒜末 糯米椒切碎 辣椒切碎 以上的份量大概是菜脯的三分之一

  • 菜脯洗鹹到可接受程度時,先熱鍋乾扁水份

    菜脯洗鹹到可接受程度時,先熱鍋乾扁水份

  • 中小火先爆香蒜抹辣椒薑末,爆香後加入菜脯,大火翻炒,加入冰糖,米酒,覺得可以了就起鍋吃吧!

    中小火先爆香蒜抹辣椒薑末,爆香後加入菜脯,大火翻炒,加入冰糖,米酒,覺得可以了就起鍋吃吧!

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joyce
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