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大耳鼠喵
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醬香溏心蛋

醬香溏心蛋

描述

剛醃的照片

11 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蛋洗淨,滾水下蛋,煮6分鐘撈起,沖冷水直至降溫,剝殼(也可冰鎮再剝殼更Q彈)

    蛋洗淨,滾水下蛋,煮6分鐘撈起,沖冷水直至降溫,剝殼(也可冰鎮再剝殼更Q彈)

  • 蒜頭切碎,洋蔥切丁,加入白芝麻粒及白砂糖(嗜辣者可加辣椒)

    頭切碎,洋蔥切丁,加入白芝麻粒及白砂糖(嗜辣者可加辣椒

  • 最後加醬油及飲用水,攪拌均勻後放入冰箱1-2天後享用!(醬汁也可淋在燙青菜上喔)

    最後加醬油及飲用水,攪拌均勻後放入冰箱1-2天後享用!(醬汁也可淋在燙青菜上喔)

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