鹽麴烤中卷
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備齊所需食材。
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將中卷處理乾淨後以廚房紙巾擦乾吸去多餘水份，可再切上花刀（不切斷）以利吸收醬汁。
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👉烤箱事先以上下火230度預熱完成備用。 將醃漬好的中卷排入烤盤中（可帶上少許醃漬的醬料），放入烤箱烘烤約10到12分鐘即可。 👉中卷易熟也可以直接放在鑄鐵平底鍋（最佳）或是其他平底鍋上煎烤喔！
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小撇步
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