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Viola
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鹽麴雞腿

鹽麴雞腿
4 說讚

食材

醃醬
鹽麴蔥醬

步驟

  • 製作醃醬,雞腿醃製30分鐘。
製作鹽麴蔥醬。

    製作醃醬,雞腿醃製30分鐘。 製作鹽麴醬。

  • 熱油鍋,雞皮朝下煎7分鐘。

    熱油鍋,雞皮朝下煎7分鐘。

  • 翻面煎,剪小更容易確認熟度。
熟了以後,放入盤中淋上鹽麴蔥醬即可。

    翻面煎,剪小更容易確認熟度。 熟了以後,放入盤中淋上鹽麴醬即可。

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