Apia Chen 12 食譜 22 粉絲 追蹤 高麗菜滷 #高麗菜滷 #滷味 #台灣小吃 #家常料理 #滷鍋 #滷汁 #滷香料 #滷菜 9 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 高麗菜 半顆 紅蘿蔔絲 100克 乾香菇泡水 6朵 蝦米 50克 蒜頭切末 8瓣 芋頭塊 500克 炸肉塊 300克 乾燥干貝 5顆 步驟 香菇分小塊泡水 蝦米洗淨 將高麗菜切成塊狀 蒜末.蝦米.紅蘿蔔爆香熱炒 加入香菇拌炒 加入高麗菜拌炒,加香菇水和水之後悶煮至高麗菜軟化 加入肉塊.豆腐後加熱至滾 加入芋頭煮滾5分鐘翁後悶到熟透 4,582 瀏覽 2024/10/16 發表