pei 3 食譜 15 粉絲 追蹤 香菇瓜仔肉燥 描述 老公很愛的下飯神菜,拌麵拌飯都很讚❤️ #香菇瓜仔肉燥 #瓜仔 #燉煮 #豬肉 #香菇 133 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 全聯豬絞肉(細) 1盒 愛之味脆瓜 0.5罐 香菇 5朵 蒜頭 適量 糖 適量 米酒 適量 步驟 將香菇泡熱水至軟化後切丁,香菇水留著備用 蒜頭切末備用 愛之味脆瓜切丁,罐頭裡的醬汁留著備用 蒜頭及香菇炒香後加入豬絞肉拌炒,炒至半熟後加入適量米酒去腥 絞肉炒至八分熟後加入脆瓜、脆瓜醬汁、香菇水、開水、糖燜煮至熟透即完成 小撇步 喜歡濃稠醬汁可以加點太白粉水勾芡 1.3 萬 瀏覽 2024/10/10 發表