364 道「瓜仔」食譜
古早味香菇瓜仔肉飯
古早味香菇瓜仔肉飯 小廚房

甘甜香的瓜肉飯非常下飯

食材:絞肉、蔥、醬油、乾香菇、米酒、蒜頭、香油、太白粉、胡椒粉

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瓜仔雞湯
瓜仔雞湯 Vivian Huang

食材:愛之味脆瓜、土雞切塊、烹大師、水

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瓜仔肉
瓜仔肉 鄭恬

人人愛吃的國民美食瓜仔肉,輕輕鬆鬆用電鍋就能快速方便搞定

食材:豬絞肉、花瓜罐、鹽、蔥花、白胡椒粉、薑末、鹹蛋黃

  • 26 說讚
超下飯美味料理:瓜仔肉
超下飯美味料理:瓜仔肉 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:絞肉、蒜末、白胡椒、青蔥、香菇素蠔油、愛之味脆瓜

  • 58 說讚
新豬肉醬燒瓜仔肉丸子(五辛素不含蛋奶)
新豬肉醬燒瓜仔肉丸子(五辛素不含蛋奶) Green Monday

一顆顆圓滾滾的丸子載浮載沈於醬油熬煮湯汁裡,不只吸足醬汁香氣鹹中帶著微甜滋味是醬瓜仔的甘甜滋味 credit to Papa女王👉h...

食材:新豬肉、菜心(切丁)、蒜頭(拍扁)、醬油、香油、糖、香菜、油、水

  • 16 說讚
蔭瓜仔肉/新豬肉
蔭瓜仔肉/新豬肉 晶晶

食材:OmniPork 新豬肉、蔭瓜、嫩薑、青蔥、醬油、細砂糖、蔭瓜汁、香油(模型用)

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新豬肉瓜仔肉
新豬肉瓜仔肉 白櫻樹的香草廚房

大家有聽過連比爾蓋茲都喜歡的「未來肉」嗎?未來肉通常是指以植物純素的蛋白質,來取代真正的肉,吃起來幾可亂真,對環保有很大的貢獻。這到...

食材:新豬肉、醬瓜、大蒜

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蒲仔瓜煎餅
蒲仔瓜煎餅 做你的小廚娘

食材:蒲仔瓜、蘿蔔絲、麵粉、玉米粒、清水、鹽巴、胡椒粉、蔥末

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瓜仔肉
瓜仔肉 哆啦

食材:絞肉、脆瓜、醬油、米酒、砂糖、調味料

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瓜仔肉
瓜仔肉 懂吃懂食

瓜仔肉拌飯很好吃 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材:條瓜、絞肉、醬油、香油

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台灣味瓜仔肉燥飯
台灣味瓜仔肉燥飯 CookWithHana

台灣味瓜仔肉燥飯是從小吃到大的經典料理,每一口都是滿滿的回憶。其實「瓜仔肉燥」的做法非常簡單,是「一鍋到底」的料理! 這道傳承自媽媽...

食材:洋蔥, 切碎、蒜, 切末、青蔥, 切碎、香菜, 切碎、豬絞肉、醃脆瓜, 切碎、醃脆瓜汁、油、牛頭牌紅蔥醬、米酒、醬油、白胡椒粉、鹽、水、冰糖

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寶寶版「瓜仔肉燥」超下飯、孩子吃光光 ♪
寶寶版「瓜仔肉燥」超下飯、孩子吃光光 ♪ Popo Huang

食材:豬絞肉、花瓜碎塊、寶寶醬油、水、蒜泥、砂糖

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清蒸蔭瓜午仔魚
清蒸蔭瓜午仔魚 Becky Chen

食材:午仔魚、蔭瓜、薑絲、蔥絲

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瓜仔肉
瓜仔肉 Vennisa5

食材:絞肉、大茂幼條瓜(保留醬汁)、乾香菇、蒜末、薑末、醬油、胡椒粉、米酒

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蚵仔絲瓜麵線
蚵仔絲瓜麵線 肥嘟嘟-惡魔廚房

食材:麵線、蚵仔、絲瓜、薑片、蔥末

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下飯瓜仔肉
下飯瓜仔肉 駐日媽媽玩食廚房

這道「燉瓜仔肉」跟別人不一樣的一點是...多加了「雞蛋」這配方是我家老爺教我的! 真的很愛我家老爺的廚藝..希望你(妳)們也會喜歡!

食材:豬絞肉、雞蛋(打散)、脆瓜、脆瓜汁、醬油、水、蒜頭(切小末)、米酒

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瓜仔肉冬瓜封-豆油伯金桂醬油
瓜仔肉冬瓜封-豆油伯金桂醬油 豆油伯

夏天的時候,和冬瓜一起蒸煮,消暑又清爽 冬天的時候,和藥膳一起蒸煮,溫補又美味 一年四季都可以料理的好料,趕快學起來~

食材:豬絞肉、蔭瓜、白胡椒粉、薑泥、太白粉、蔥白、金桂醬油、紹興酒、冬瓜、薑絲、小魚乾

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古早味《瓜仔肉》電鍋小吃攤料理
古早味《瓜仔肉》電鍋小吃攤料理 依恩的家常料理

食材:大茂黑瓜(或脆瓜)、豬絞肉、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、米酒、醬油、香油、砂糖、片栗粉(太白粉)

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