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Miss J簡易蔬食料理
136 食譜 250 粉絲

紫蘇豆腐雞蛋煎(蛋素)

紫蘇豆腐雞蛋煎(蛋素)

描述

紫蘇好處多多,
含高蛋白的豆腐,低卡路里的雞蛋,
口感豐富的紫蘇,此料理營養均衡、風味獨特。

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

11 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

寶吉祥日本食品

步驟

  • 將板豆腐、醃漬紫蘇、雞蛋、金針菇(小段)還有白芝麻粒、芝麻油、紅甜椒丁和風高湯粉些許都一起放入碗裡
戴手套抓一抓,均勻混合

    將板豆腐、醃漬紫蘇、雞蛋、金針菇(小段)還有白芝麻粒、芝麻油、紅甜椒丁和風高湯粉些許都一起放入碗裡 戴手套抓一抓,均勻混合

  • 放入平底鍋中小火慢煎,讓底定型

    放入平底鍋中小火慢煎,讓底定型

  • 煎至金黃香氣出來後翻面續煎

    煎至金黃香氣出來後翻面續煎

  • 最後擺盤後撒上海苔粉即可

    最後擺盤後撒上海苔粉即可

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Miss J簡易蔬食料理 136 食譜 250 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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