君君廚房 8 食譜 97 粉絲 追蹤 煎雞蛋豆腐 描述 食材容易取得的家常料理 524 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋豆腐 1盒 薑 一小塊 青蔥 一小把 醬油 適量 步驟 放適量的油,將盒裝的雞蛋豆腐切片後下鍋,煎至表面金黃 先放薑 蔥白 微炒至半熟後放蔥尾 將醬油加開水(約1:3)混合後放入煎好的豆腐,煮上色入味即可 小撇步 定型再翻面,才不容易破 1.9 萬 瀏覽 2018/01/09 發表