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食材容易取得的家常料理

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
雞蛋豆腐
1盒
一小塊
青蔥
一小把
醬油
適量
  • 1
    放適量的油,將盒裝的雞蛋豆腐切片後下鍋,煎至表面金黃
  • 2
    先放薑 蔥白 微炒至半熟後放蔥尾
  • 3
    將醬油加開水(約1:3)混合後放入煎好的豆腐,煮上色入味即可
小撇步

定型再翻面,才不容易破

2018/01/09 發表 7,476 瀏覽
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