百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
May Wang
11 食譜 29 粉絲

電鍋版麻糬

電鍋版麻糬

描述

可口好吃的麻糬

10 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將糯米粉及玉米粉拌勻加水攪拌成糊

    將糯米粉及玉米粉拌勻加水攪拌成糊

  • 鍋子抹油擦勻, 把糯米糊倒入鍋內,在外鍋放一碗水,把糯米糊放進電鍋裡蒸30分鐘,等跳起來 後叉子拌勻糯米糊,再用袋子抹油,把麻糬移到袋子裡,搓揉方式搓,等麻糬不黏袋子,即可。

    鍋子抹油擦勻, 把糯米糊倒入鍋內,在外鍋放一碗水,把糯米糊放進電鍋裡蒸30分鐘,等跳起來 後叉子拌勻糯米糊,再用袋子抹油,把麻糬移到袋子裡,搓揉方式搓,等麻糬不黏袋子,即可。

  • 將花生粉加入糖粉拌勻,用手虎口把麻糬捏成球狀,放入花生粉裡面滾動,或用手捏平,包花生粉。

    花生粉加入糖粉拌勻,用手虎口把麻糬捏成球狀,放入花生粉裡面滾動,或用手捏平,包花生粉。

  • 可以依個人喜好的大小來捏麻糬,就完成麻糬。

    可以依個人喜好的大小來捏麻糬,就完成麻糬。

3,417 瀏覽
avatar
May Wang 11 食譜 29 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 粽子 高麗菜飯 蒸蛋 湯麵 鮭魚 糖醋排骨 炒麵 雞肉 麻婆豆腐 打拋豬 義大利麵 杏鮑菇 櫛瓜 雞胸肉 三杯雞 餅乾 雞湯 雞蛋豆腐 茄子 排骨 金針菇 滷肉 家常菜 馬鈴薯 地瓜 豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 早餐 涼拌小黃瓜 台式泡菜 菠菜 花椰菜 糖葫蘆 炒飯 南瓜 娃娃菜 高麗菜 小黃瓜 番茄炒蛋 番茄 白菜滷 四季豆 瓜仔肉 竹筍 香菇雞湯 酸辣湯