蔥爆醬燒小卷|濃郁夠味下酒絕配
描述
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】
阿文老師自己也特愛的下酒菜,
濃郁蔥香與醬味搭配新鮮小卷,
海鮮煮起來又快又方便,
不管是晚上追劇、宵夜點心,
不用10分鐘,輕鬆就上桌。
料理需注意的點:
*為方便處理小卷購買尺寸建議在7cm以下。
*海鮮容易過熟,烹調時間需掌握好。
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份量
時間
步驟
小撇步
1. 小卷小於7公分時,內臟對口感影響輕微,可不處理。
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