巴西起司麵包球(淡起司味)

描述
30分鐘就可以完成的起司麵包,熱熱的吃時,口味鹹香酥脆,清爽的起司味,麵包裡面是QQ的口感;可以用來搭配水果、果醬、雞蛋、培根等配料,是早餐和下午茶的好選擇。
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份量
時間
步驟
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食材簡單,容易買到~
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將全蛋打入果汁機或調理機裡,再倒入優質鮮搾橄欖油;
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加入牛奶;
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加入起司和鹽;
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加入木薯澱粉;
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用筷子拌ㄧ下,讓木薯粉沈到液體裡,避免機器打的時候粉亂飛;
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用機器打到滑順;烤箱預熱到200度;
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杯子蛋糕的烤模都先刷上薄薄一層油,
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倒入麵包液,倒6~7分滿就好,這樣漲起來時比較圓;
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入烤箱烤18~20分鐘,
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請依自己的烤箱溫度上色狀況做調整;
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放隔夜後口感還是很軟Q。