筱梅 65 食譜 52 粉絲 追蹤 簡易蒜蓉粉絲蝦 #蒜蓉 #粉絲 #蝦 #中式料理 #煎烤 #鍋具 #海鮮 #快速料理 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 明蝦 600克 粉絲(泡水) 3把 調味料 蒜蓉 3大匙 小辣椒 3根 蠔油 2湯匙 生抽 1湯匙 鹽 少許 糖 少許 熟油 少許 步驟 食油煮熱(鍋邊有小振動就好),把全部調味料放在小碗拌勻。然後淋上剛加熱的熟油。 蝦子清腸,切開中間比較易熟,先鋪泡軟的粉絲再鋪蝦子,然後再淋上調味料。 開鍋水,滾了再蒸30分鐘再灑些青蔥就完成。 1,755 瀏覽 2024/08/15 發表