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Miss J簡易蔬食料理
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塔香味噌燒金針豆腐(全素)

塔香味噌燒金針豆腐(全素)

描述

這道全素料理使用了金針菇和豆腐作為主要成分,配上以味噌醬汁為基底,搭配九層塔🌿,營養豐富又美味爽口。
金針菇富含蛋白質、維生素B和礦物質等,味噌和豆腐則是豐富的植物性蛋白來源。

Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲

寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/

4 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將家常豆腐1塊弄碎、玉米筍切小塊、金針菇切一半長短,放入鍋中煮1-2分鐘(不用放油),加入香菇調味露、味噌調味醬、九州大豆醬油、生薑粉,煮2-3分鐘,加入九層塔拌一拌,塔香氣出來後試鹹淡,淋上芝麻油和灑上白芝麻即可。

    將家常豆腐1塊弄碎、玉米筍切小塊、金針菇切一半長短,放入鍋中煮1-2分鐘(不用放油),加入香菇調味露、味噌調味醬、九州大豆醬油、生粉,煮2-3分鐘,加入九層塔拌一拌,塔香氣出來後試鹹淡,淋上芝麻油和灑上白芝麻即可。

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Miss J簡易蔬食料理 136 食譜 251 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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