西葫蘆炒茄子(五辛素)

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香辣過癮的家常炒茄子。
🍆相關食譜:「茄子燒豆角(五辛素)」、「九層塔炒茄子(五辛素)」、「剁椒爆炒茄子(五辛素)」、「清蒸茄子(五辛素)」、「土豆豆角燜飯」、「土豆豆角燜麵(懶人版)」
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香辣過癮的家常炒茄子。
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古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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