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可拉的鏡頭
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【可拉的鏡頭】芹菜雙絲

【可拉的鏡頭】芹菜雙絲

描述

某天去菜市場,有個阿桑騎機車跟著我,問我要買筍嗎? 她來自關廟~ 她一直推銷涼筍,但是我只對筍絲有興趣,呵~ 我從小就喜歡筍+木耳+瘦肉的口感~ 無意間加了芹菜,吃起來口感真搭~

120 說讚

食材

調味

步驟

  • 頭爆香,加入肉絲一起炒香。

  • 加入調味炒香後,加入筍絲、草菇木耳。拌炒到入味~

  • 起鍋前放入芹菜拌炒。即可

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