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Mrs P's Kitchen
979 食譜 1.9 萬 粉絲

意式麵包條 Grissini

描述

超簡單意大利麵包條食譜,在家都做到高級餐廳的麵包。可配芝士、火腿享用,或者直接當零食吃,超香脆好味!

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32 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將高筋麵粉、糖、鹽和快辣乾酵母拌勻。加入橄欖油和水,拌勻。

  • 搓麵糰8-10分鐘,搓至麵糰表面光滑。

  • 在大碗內塗一層油,放入麵糰,蓋上保鮮膜,靜置一至兩個小時,或至麵糰脹大一倍。

  • 拿出麵糰,按成長形,再切成幼條。約幼條搓長,放在鋪有烘焙紙的烤盤上。

  • 放入已預熱200C 烤箱,烤約10-15分鐘即成!

    放入已預熱200C 烤箱,烤約10-15分鐘即成!

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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