大黃瓜鑲肉

描述
網路上滿多食譜是有教要加太白粉,
增加肉的黏性,不會輕易跟大黃瓜分開,
不過從小家裡做的就是沒有加粉的版本,
雖然吃的時候肉跟黃瓜滿容易就會分開,
但這就是對於從小對這道料理的記憶,
而且就算分開也好吃,
是一道既可以吃到肉類也能吃到蔬果營養的料理,
用電鍋就能完成,非常方便!
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