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Emily Chang
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苦瓜封肉(高纖版)減醣人適合

苦瓜封肉(高纖版)減醣人適合

描述

在關東煮的店點了一個苦瓜封肉之後好喜歡,趁著苦瓜的季節趕快做來吃吧❤️

10 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

後加材料

步驟

  • 絞肉需要從冰箱拿出來的溫度,加入所有調味料絞打出黏性。 香菇泡水軟化備用 杏鮑菇、青切小丁備用。

  • 熱鍋不加東西直接乾煸杏鮑菇,待香氣出來加點油放入香菇續炒至香菇香氣出來關火。 香菇杏鮑菇、青加入打好的肉泥攪拌均勻塞到苦瓜圈,放到可微波的盤子上面,盤子裡面加50cc的水。 中火微波5分鐘,時間到再5分鐘,就完成了

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