14 道「苦瓜封肉」食譜
<家常菜>夏天清爽可口的「燉苦瓜封肉湯」
<家常菜>夏天清爽可口的「燉苦瓜封肉湯」 紅荳

食材:苦瓜(大條)、黑毛豬絞肉、米酒、薑片、青蔥、黑胡椒粉、醬油、鹽、蓮藕粉、水、白胡椒

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燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理)
燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

用水波爐燒烤行程來料理豬肉苦瓜封~~讚~~真美味! https://ppt.cc/fuhKSx

食材:豬絞肉、苦瓜、油漬蔥蒜醬、洋蔥、胡椒粉、醬油膏、清醬油、太白粉、開水

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苦瓜肉漿封湯
苦瓜肉漿封湯 口天恩親

紀錄婆婆的家常菜

食材:白苦瓜、小魚乾、薑絲、鹽

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第五次魚漿料理~苦瓜鑲肉(苦瓜封)
第五次魚漿料理~苦瓜鑲肉(苦瓜封) 好奇煮婦

在屏東家裡叫它苦瓜封,前天去吃了後龍黑輪伯的苦瓜封和高麗菜捲,像我做的這Size他們要賣50~60元。黑輪伯的餡料偏硬,應該是粉放很...

食材:鯛魚背肉、豬絞肉、鹽、蔥花、米酒、紅蔥酥、白胡椒粉、黑胡椒粉、小魚乾、苦瓜、香油、鮮味炒手、水、薑泥、糖、蒜泥、芫荽、醬油、地瓜粉、冰塊

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客家福菜苦瓜封肉湯
客家福菜苦瓜封肉湯 Nini

食材:胖苦瓜、豬絞肉、福菜(瓶裝濕的)

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客家苦瓜封肉
客家苦瓜封肉 Josephine的創意料理

小時候,奶奶常用自己種的苦瓜做這道菜,邊說退火邊逼著不太敢吃的我們吞下肚... 長大後吃不到卻開始想念了,所以試著料理看看記憶中的味道 👵

食材:苦瓜、太白粉、豬絞肉、棉繩、(愛之味)蔭瓜、橄欖油、乾香菇、蒜、滷汁、蔥、清水、醬油、辣椒、米酒、蛋、冰糖、香菇水、香油

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苦瓜梅乾肉封
苦瓜梅乾肉封 Weihua Chen

香醇可口,客家風味,耐人尋味

食材:苦瓜、梅乾菜、絞肉、冰糖

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苦瓜湯終極版有膠質苦瓜封肉湯(苦瓜鑲肉湯
苦瓜湯終極版有膠質苦瓜封肉湯(苦瓜鑲肉湯 Dennis Sean

重點標示好讀版:https://goo.gl/TyVq73 我們家真的很喜歡吃苦瓜,之前已經教過苦瓜排骨湯.鳳梨苦瓜雞湯,如果這兩種...

食材:白玉苦瓜、太白粉、豬絞肉、小魚乾、鹽、水、醬油、米酒、白胡椒粉

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苦瓜封好菇菇雞丁肉【好菇道好食光】水波爐
苦瓜封好菇菇雞丁肉【好菇道好食光】水波爐 呂馨馨樂樂廚房

苦瓜雖苦,但營養多多又可以降火氣也有美白的功效喔! 苦瓜甘甜配上好菇菇的鮮甜美味在烹調料理上是很好的組合。 日...

食材:鴻禧菇、雪白菇、香菇、苦瓜、醬油、雞丁肉、水、洋蔥、辣椒、胡椒粉、糖、太白粉、青椒

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苦瓜封(苦瓜鑲肉)
苦瓜封(苦瓜鑲肉) yi zhu

食材:苦瓜、絞肉、蝦仁、蒜末、薑末、蔥丁、米酒、醬油、鹽巴、香油、麵包粉、玉米粉、太白粉、胡椒粉

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我媽媽的苦瓜塞肉封
我媽媽的苦瓜塞肉封 Qian Yun Jiang

這是我們家最愛的苦瓜塞肉封

食材:苦瓜、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、鮮味大師、蔥、醬油、薑、香油、蓮藕粉/太白粉/地瓜粉

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苦瓜封肉湯
苦瓜封肉湯 葉司閔

食材:豬絞肉、苦瓜、醬油、胡椒粉、青蔥末、木薯粉水

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瑪莉廚房:甘甜苦瓜封肉
瑪莉廚房:甘甜苦瓜封肉 瑪莉的料理世界

說真的,《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 可是它雖然苦口,對清熱解毒卻是上乘之品 ...

食材:苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、素蠔油、糖、太白粉、黑豆鼓、香菇和露醬油、水

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【厚生廚房】三色苦瓜封肉
【厚生廚房】三色苦瓜封肉 厚生市集

夏天多瓜~「甘苦甘苦」一次品嚐翠玉、粉青、白玉,三種苦瓜不同風味的樂趣!天氣熱,不妨來一客苦瓜封肉消除暑氣,軟嫩多汁、肉餡飽滿鮮甜、...

食材:翠玉苦瓜(1塊)、粉青苦瓜(1塊)、鹽、白玉苦瓜(1塊)、白糖、鮮香菇、醬油、絞肉、米酒、蔥、紅蘿蔔、蛋、花生油、芝麻油、白米漿

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