油醋酪梨沙拉
描述
油醋沙拉是一道很棒的前菜或輕食料理，只要將蔬菜酪梨清洗切好，生菜事先冷藏冰過更鮮美脆口，最後撒上各式堅果與淋上油醋醬，簡單方便快速上桌!
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
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1顆
-
6-8葉
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2顆(150g)
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2大匙
油醋醬
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2-3大匙
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2-3大匙
步驟
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1.準備食材，清理與清洗之(蔬菜因為即食，清洗後以冷開水再洗一次，瀝乾水份)。
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2.生菜切段，紅蕃茄切瓣，酪梨切塊，擺於盤中(可備起冷藏冰涼)。
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3.備油醋醬:取一碗(碟)，將榛果油與紅酒醋倒入，攪拌均勻即可。
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4.取出冰涼步驟4.食材，撒上無調味綜合堅果。
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5.再淋上油醋醬拌勻，即可食用。
![3.備[油醋醬]:取一碗(碟)，將榛果油與紅酒醋倒入，攪拌均勻即可。](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/2422822/8ed94d1ddbdece07.jpg)
![5.再淋上[油醋醬]拌勻，即可食用。](https://imgproxy.icook.network/unsafe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/2422810/24bf6c40c1508b2d.jpg)
小撇步
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