蝦仁飯
描述
🍤蝦仁飯是台灣府城的經典小吃，擁有濃濃的古早味。這道料理的靈魂在於鮮甜蝦仁與醬香米飯的完美結合，入口充滿濃郁鮮甜滋味。
蝦仁飯的特色在於米飯吸收了蝦汁的精華，粒粒分明卻濕潤滑順，搭配香蔥點綴，讓風味更具層次。有些店家還會搭配半熟蛋或肉燥，增添口感與鹹香味。這道簡單卻極具魅力的台南小吃，是來到台南必嚐的經典美味！
份量
2
人份
時間
20
分鐘
小毓の饗樂廚房🍳
443
食譜
2.3 萬
粉絲
我相信料理不該有框架，而是用心與創意交織出的美味體驗！簡單的食材，透過用心烹調，也能創造出獨特的美味！讓我們一起探索料理的無限可能，讓做菜變成充滿樂趣的過程，品味簡單卻不平凡的美食人生！ 👉歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理www.facebook.com/syu.kitchen IG🔎syu.kitchen 合作洽談👉[email protected]
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