百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ching
1,756 食譜 2,757 粉絲

10分鐘上菜-鵝油速拌鴻喜菇

10分鐘上菜-鵝油速拌鴻喜菇

描述

熱熱的天氣什麼東西都吃不下,這時候最適合來一些涼拌菜,什麼樣的涼拌菜可以縮短烹調時間,讓主婦們輕鬆上菜,可以在進食時不會因為涼掉而產生色相變差,你知道嗎?將鴻喜菇搭配黃金鵝香油做成的料理,居然是上桌秒殺菜色,有這等魅力,您還不跟進嗎?
#鴻喜菇料理
#10分鐘上菜
#夏日小菜同樂會

3 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 煮一鍋水,水沸騰後將清洗瀝去水份的鴻喜菇放入水中川燙5分鐘。

    煮一鍋水,水沸騰後將清洗瀝去水份的鴻喜菇放入水中川燙5分鐘。

  • 嫩薑先切成片再切成絲備用;紅辣椒切成細長條備用;青蔥洗淨切細絲備用,鴻禧菇撈出前將這三種食材放入鍋中稍微川燙,即可撈出瀝乾水份。

    先切成片再切成絲備用;紅辣椒切成細長條備用;青洗淨切細絲備用,鴻禧菇撈出前將這三種食材放入鍋中稍微川燙,即可撈出瀝乾水份。

  • 將食材放入料理碗中,加入鹽巴調味。

    將食材放入料理碗中,加入鹽巴調味。

  • 淋上樂朋黃金鵝香油調香提味。

    淋上樂朋黃金鵝香油調香提味。

  • 加入小磨坊純白胡椒粉調味。

    加入小磨坊純白胡椒粉調味。

  • 將所有食材拌勻,即可放入冰箱冷藏半小時,開動囉!

    將所有食材拌勻,即可放入冰箱冷藏半小時,開動囉!

1,679 瀏覽
avatar
ching 1,756 食譜 2,757 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 麻婆豆腐 低脂高蛋白 義大利麵 香菇雞湯 鮭魚 雞蛋豆腐 娃娃菜 糖葫蘆 炒麵 湯麵 小黃瓜 蒸蛋 早餐 雞胸肉 高麗菜 炒飯 番茄炒蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 餅乾 白菜滷 杏鮑菇 雞肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 番茄 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 南瓜 四季豆 打拋豬 高麗菜飯 瓜仔肉 茄子 酸辣湯 竹筍 豆腐 三杯雞 雞湯 櫛瓜 台式泡菜 地瓜 滷肉 糖醋排骨 家常菜 粽子 馬鈴薯 花椰菜