鴻喜菇蒸瓜子肉【好菇道營養料理】 常吃的瓜子肉加上好菇道鴻喜菇一起料理,多了鴻喜菇滑嫩的口感,除了美味營養之外,也能增加料理的份量喔。 做法超簡單,材料備好拌一拌,放進電鍋蒸就等著上菜了!

鴻喜菇蒸瓜子肉【好菇道營養料理】


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常吃的瓜子肉加上好菇道鴻喜菇一起料理,多了鴻喜菇滑嫩的口感,除了美味營養之外,也能增加料理的份量喔。

做法超簡單,材料備好拌一拌,放進電鍋蒸就等著上菜了!

份量
6 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    不吃辣的人可以不加辣椒。
  • 2
    用調理機或菜刀切碎黑瓜及辣椒,粗細隨己所好。留點顆粒比較好吃。
  • 3
    鴻喜菇去尾,切成顆粒狀。
  • 4
    黑瓜,辣椒,鴻喜菇與絞肉及米酒,拌勻裝在碗公裡。 電鍋外鍋加一杯水,蒸到跳起來就完成了。
  • 5
    超下飯的電鍋蒸【鴻喜菇蒸瓜子肉】超簡單上菜! 白飯快點來兩碗。
  • 6
    好菇道鴻喜菇質地甘脆細緻。主要成份為多醣體,並富含纖維質,更蘊含維生素B群,還有低脂肪、低熱量等優點。 ~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/
小撇步

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2019/08/29 發表 1,849 瀏覽
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