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呂小悠
95 食譜 220 粉絲

無水高麗菜香草嫩雞

無水高麗菜香草嫩雞

描述

因為一個懶,成就了一盤好吃的食物😋

4 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

主要食材
雞肉醃料
調味料

步驟

  • 雞胸肉切小片加入醃料抓醃備用 橄欖油小火煎香雞肉 放入洗好撕小片的高麗菜 蓋上鍋蓋悶煮至高麗菜微軟 拌炒一下 淋上油膏拌勻即可!

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呂小悠 95 食譜 220 粉絲

煮東西對我而言,越來越多的是回憶的重現 透過食物的味道,讓自己回到從前 四樓的天堂, 張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶 但張琪買的都不是她要的味道 後來她回想,認為媽媽是要外婆家的 她說:原來媽媽也在想媽媽 我似乎也有點那種感覺 在想著孩提時代,被媽媽照顧的日子。 除了這個,料理也是場冒險 把好吃的結果放上來,下次要再煮就有^^

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