百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
JA小吃貨
27 食譜 55 粉絲

牛肉拌蔥絲

描述

夏日拌料理,簡單煎個牛肉或五花肉拌蔥絲,就很涮嘴

11 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

拌蔥絲醬汁

步驟

  • 蔥絲切好泡冰水備用

    絲切好泡冰水備用

  • 開始調製醬汁,將醬汁通通拌均勻即可
辣椒粉半匙到一匙都可以,依照自己的辣度

    開始調製醬汁,將醬汁通通拌均勻即可 辣椒粉半匙到一匙都可以,依照自己的辣度

  • 烏梅汁或是酸梅汁都可以
兩匙

    烏梅汁或是酸梅汁都可以 兩匙

  • 醬油兩匙

    醬油兩匙

  • 醋一匙

    醋一匙

  • 香油半匙

    香油半匙

  • 開始煎至肉品備用

    開始煎至肉品備用

  • 肉品煎好,把醬汁加入蔥絲拌勻

    肉品煎好,把醬汁加入絲拌勻

  • 蔥絲鋪底,放上肉品就可以吃啦!

    絲鋪底,放上肉品就可以吃啦!

  • 這樣吃很涮嘴又開胃!

    這樣吃很涮嘴又開胃!

小撇步

蔥絲醬汁不要太早加,會出水,肉片差不多快煎好再拌入醬汁

1,560 瀏覽
avatar
JA小吃貨 27 食譜 55 粉絲

平常將料理食譜記錄下來,迅速簡易的備餐 用家裡的食材排列組合,希望可以給常常要做菜的朋友們一些做菜靈感 歡迎大家一起分享做料理的樂趣^^

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 香菇雞湯 馬鈴薯 小黃瓜 瓜仔肉 台式泡菜 菠菜 湯麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 鮭魚 雞湯 麻婆豆腐 南瓜 三杯雞 雞胸肉 早餐 四季豆 涼拌小黃瓜 粽子 糖醋排骨 竹筍 滷肉 酸辣湯 義大利麵 雞蛋豆腐 打拋豬 馬鈴薯燉肉 排骨 番茄炒蛋 低脂高蛋白 玉米濃湯 家常菜 花椰菜 餅乾 櫛瓜 番茄 炒飯 茄子 蒸蛋 杏鮑菇 高麗菜 白菜滷 高麗菜飯 金針菇 地瓜 雞肉 糖葫蘆