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超級簡單又快速的涼拌豆乾

超級簡單又快速的涼拌豆乾

描述

時節開始慢慢地進入夏天了,想到要下廚房莫名其妙的就煩躁了起來!地方媽媽讓自己優雅的最好方法,就是學習幾道涼拌菜!做法簡單又好吃下飯。也可以多出一些時間來整理其他家務,實在是很方便,今天來介紹一道很快速可以完成的涼拌菜色,很適合配上白飯或啤酒一起享用。處理上也不難,有空可以跟著動手做喔!

57 說讚 3 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材排排站

    食材排排站

  • 起一鍋滾水準備汆燙豆乾

    起一鍋滾水準備汆燙豆乾

  • 汆燙豆乾中

    汆燙豆乾中

  • 豆乾撈起來瀝乾、放涼,切成薄片狀後備用

    豆乾撈起來瀝乾、放涼,切成薄片狀後備用

  • 取一個碗加入以上的調味料,用筷子把調味料拌勻後備用

    取一個碗加入以上的調味料,用筷子把調味料拌勻後備用

  • 就是要加屏大醬油

    就是要加屏大醬油

  • 就是要加屏大醬油膏

    就是要加屏大醬油膏

  • 取一個碗加入以上的調味料,用筷子把調味料拌勻後備用

    取一個碗加入以上的調味料,用筷子把調味料拌勻後備用

  • 另外取一個大碗放入所有食材再加入拌好的調味料,用手輕輕的拌勻,讓食材&調味料均勻的附著

    另外取一個大碗放入所有食材再加入拌好的調味料,用手輕輕的拌勻,讓食材&調味料均勻的附著

  • 好吃的涼拌豆乾就完成啦~~(放入冰箱冰鎮一下會更好吃喔)

    好吃的涼拌豆乾就完成啦~~(放入冰箱冰鎮一下會更好吃喔)

小撇步

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魔法料理星球 152 食譜 378 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

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