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漢柏格小廚房
146 食譜 1,762 粉絲

炸醬麵

炸醬麵

描述

小時候最喜歡媽媽煮炸醬,拌飯拌麵都好吃,
加入小黃瓜絲,爽口不膩!

21 說讚 1 留言

食材

靈魂醬汁

步驟

  • 鍋內加入適量油,將豆乾丁先煸至微金黃。

    鍋內加入適量油,將豆乾丁先煸至微金黃。

  • 加入絞肉炒散至泛白。

    加入絞肉炒散至泛白。

  • 加入蒜末炒香。

    加入末炒香。

  • 放入毛豆後加入油蔥醬及靈魂醬汁。

    放入毛豆後加入油醬及靈魂醬汁。

  • 煮至滾後轉小火煨煮10-15分鐘。

    煮至滾後轉小火煨煮10-15分鐘。

  • 將麵及醬料和小黃瓜絲組合,最後撒上蔥花~完成✅

    將麵及醬料和小黃瓜絲組合,最後撒上花~完成✅

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漢柏格小廚房 146 食譜 1,762 粉絲

嗨~我是漢柏格 一個喜歡料理的小女森 感謝大家來到我的小廚房 喜歡我的料理歡迎追蹤哦👏🏻 實驗🧪各式料理是我的興趣 常在料理中加入靈魂醬汁 更新時間稍慢~還請別介意☺️ 在家人忙碌的一天回到家能吃到熱騰騰的餐點 煮一桌美味的家常菜是目前放假的小挑戰👏🏻

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留言

共 1 則
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  • 李妍亞
    李妍亞

    請問油蔥醬可用什麼來替代?謝謝

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