簡單煮 189 食譜 511 粉絲 追蹤 蔬菜烏龍湯麵 描述 簡單料理、營養美味 #蔬菜烏龍湯麵 #烏龍麵 #蔬菜湯 #燉煮 #湯底料理 #鍋具 #中式料理 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 冷凍烏龍麵 200克 青江菜 2株 香菇 1朵 木耳 適量 切薑絲 1片 蛋 1顆 油 10毫升 水 400毫升 調味料 鰹魚醬汁 30克 黑胡椒粗粒 適量 步驟 備料: 1.青江菜梗分開切小段 2.香菇切小片,梗撕小條 3.木耳撕小片、切薑絲 4.蛋打入碗裏,打散備用 使用炒菜鍋 ➡️熱鍋加油,加薑絲炒香+香菇+木耳+青江菜梗拌炒一下 ➡️加水+鰹魚醬汁煮滾,加入冷凍烏龍麵,麵條煮散 ➡️加青江菜葉+黑胡椒粗粒+蛋液,微滾即可關火 ⭐鰹魚醬汁已有鹹味不用再調味 6,078 瀏覽 2024/04/28 發表