百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閔閔8豆餓
137 食譜 128 粉絲

奶油菠菜佐香蘋果

奶油菠菜佐香蘋果

描述

蔬果高鈣
乳酪奶香

3 說讚

份量

4 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 菠菜洗淨,先清燙熟。

大蒜、洋蔥切小丁。

    菠菜洗淨,先清燙熟。 大洋蔥切小丁。

  • 菠菜燙熟,沖冷水後,擰乾水份,切塊。

    菠菜燙熟,沖冷水後,擰乾水份,切塊。

  • 蜜蘋果洗淨、去皮、去籽、切丁。

蜜蘋果切丁後,先和鮮奶、動鮮、鹽、起士粉放在一起。

    蘋果洗淨、去皮、去籽、切丁。 蜜蘋果切丁後,先和鮮奶、動鮮、鹽、起士粉放在一起。

  • 奶油、大蒜、洋蔥先炒香,炒至洋蔥褐變有焦糖香味。

加入麵粉炒勻。

    奶油、大洋蔥先炒香,炒至洋蔥褐變有焦糖香味。 加入麵粉炒勻。

  • 開中小火,加入蘋果丁混合物炒勻至鍋邊奶油稍收汁,加入菠菜繼續炒勻。

加入起士丁或起士司繼續炒勻,加入白開水調濃稠度,最後再加入適量的黑胡椒粒拌勻即可。

    開中小火,加入蘋果丁混合物炒勻至鍋邊奶油稍收汁,加入菠菜繼續炒勻。 加入起士丁或起士司繼續炒勻,加入白開水調濃稠度,最後再加入適量的黑胡椒粒拌勻即可。

  • 起鍋,放盤,趁熱品嚐。

    起鍋,放盤,趁熱品嚐。

小撇步

白開水是用來調整濃稠度的。

2,333 瀏覽
avatar
閔閔8豆餓 137 食譜 128 粉絲

天馬行空的美味

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 高麗菜飯 家常菜 娃娃菜 馬鈴薯 排骨 低脂高蛋白 台式泡菜 茄子 粽子 番茄炒蛋 白菜滷 菠菜 滷肉 竹筍 糖醋排骨 餅乾 雞蛋豆腐 義大利麵 糖葫蘆 金針菇 玉米濃湯 鮭魚 瓜仔肉 三杯雞 雞肉 雞胸肉 四季豆 小黃瓜 涼拌小黃瓜 番茄 炒麵 豆腐 早餐 打拋豬 香菇雞湯 南瓜 炒飯 蒸蛋 麻婆豆腐 杏鮑菇 櫛瓜 地瓜 蕃茄燉牛肉 高麗菜 雞湯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 花椰菜