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鵝油炒娃娃菜
鵝油炒娃娃菜 peggy

食材:娃娃菜、蒜頭、蔥、鹽、香油、酪梨油、鵝油

蔥爆沙茶炒牛肉
蔥爆沙茶炒牛肉 peggy

沙茶牛肉很下飯, 又同時兼顧營養及美味, 你一定要試試看!!!

食材:牛肉薄片、沙茶醬、青蔥、蒜頭、紅辣椒、米酒、香油、醬油、碎冰糖

  • 10 說讚
瑪薩拉酒燴雞肉
瑪薩拉酒燴雞肉 Olive&Dove

許多人印象中的雞胸肉是乾柴的 但「多了」一道功夫 先沾粉再煎,將食材本身的水分鎖住 姐妹們嚐後說能如此柔嫩及美味呢? 真正的風味更被...

食材:4~6 片雞胸肉、中筋麵粉、鹽和新鮮黑胡椒粉、1/4杯橄欖油、乾牛肝菌 20g、新鮮蘑菇、泡乾牛肝菌水、無鹽奶油

梅漬番茄
梅漬番茄 幸福人妻新手廚房

食材:玉女番茄(非溫室)、蜂蜜、冰糖、水、甜菊梅

  • 5 說讚
鹽麴小排肉
鹽麴小排肉 草莓海豚的鮮滋味

很好用的鹽麴,用在豬肉和雞肉上都很方便喔!

食材:豬小排肉、鹽麴醬

【煮】粟米魚肚𡙡
【煮】粟米魚肚𡙡 啤梨媽工房

食材:沙爆魚肚、薑、葱、火腿扒、豆腐、忌廉粟米蓉、雞湯、水、雞蛋

  • 3 說讚
紹興干貝炒蘿蔔
紹興干貝炒蘿蔔 Yu Ting Shen

食材:北海道干貝、白蘿蔔(進口大白蘿蔔)、紹興酒、胡蘿蔔、昆布高湯、醬油、味霖

  • 1 說讚
超市罐頭入菜(2)
蕃茄螺肉排骨湯
超市罐頭入菜(2) 蕃茄螺肉排骨湯 helen hsieh

拜拜的螺肉罐頭~成為美味靚湯

食材:肉排骨、螺肉罐頭、食鹽、蕃茄、蕃茄醬、青蒜、胡椒粉、米酒

  • 5 說讚
高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮
高麗菜香腸鹹粥/抗疫輕鬆一鍋煮 潔西卡的美味筆記

抗疫期間天天在家煮飯的主婦煮夫是不是一樣煮菜煮到好累呢⋯⋯ 一鍋到底,有菜有肉有飯的鹹粥,讓吃頓飯這件事暫時變輕鬆。 蛋白質、纖...

食材:白飯(冷凍)2碗、紅蘿蔔絲、香腸蒸熟切片、高麗菜切大片、豆腐切丁、柴魚粉(可省略)、鹽

  • 6 說讚
馬鈴薯烘蛋
馬鈴薯烘蛋 doreen

參考來源:料理123:(網址https://www.wecook123.com/vrecipe300/)

食材:馬鈴薯、去骨雞腿、雞蛋、香菜、起司絲、鹽

  • 4 說讚
太陽蛋豬肉丼
太陽蛋豬肉丼 小翰爸

食材:豬肉片、洋蔥絲、蒜粒、雞蛋、蔥末、柴魚醬油、米酒、味霖、砂糖、開水、七味粉

  • 5 說讚
氣炸蔥蒜杏鮑菇
氣炸蔥蒜杏鮑菇 ZOE簡單煮健康吃

食材:杏鮑菇、蒜末、蔥花、辣椒末、黑胡椒鹽、油

  • 12 說讚
香炒豆渣鬆
香炒豆渣鬆 艾比的原食餐桌

食材:濕黃豆渣(做完豆漿過濾後剩的)、醬油、海苔、白芝麻、糖

  • 5 說讚
涼拌小黃瓜
涼拌小黃瓜 妮娜的小廚房

餐館都有的小菜之一,作法很簡單,可以前一天做好放冷藏,隔天更入味喔!

食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、醋、香油

  • 7 說讚
海鮮滑蛋炒河粉
海鮮滑蛋炒河粉 Angela

星馬風味,好吃!!

食材:河粉、任何海鮮、太白粉水、魚板、雞湯、芥蘭、蒜蓉、蛋白、醬油、米酒、白胡椒粉

  • 2 說讚
牛肉炒義大利麵
牛肉炒義大利麵 and그리고

義大利麵用「清炒」的方式其實熱量很低!! 這是我們家常出現的家常料理,簡單、好吃、又可以快速料理。 🎬👇 and그리고「牛肉炒義大...

食材:牛肉片、義大利麵、醬油、韭菜、味醂、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒

  • 10 說讚
番茄牛肉湯
番茄牛肉湯 Amy Ying

食材:牛肋條、牛番茄、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、醬油、薑末、糖、蒜末、鹽巴、紅蘿蔔(可略)、番茄醬、高麗菜

  • 6 說讚
韓式烤肉飯
韓式烤肉飯 Laura's Kitchen

偏甜又帶點麻油香的韓式烤肉,配上一顆半熟太陽蛋,三兩下就可以把飯扒光! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖文食譜...

食材:牛肉片、洋蔥、蒜頭、胡蘿蔔、醬油、青蔥、麻油、生菜、米酒、泡菜、糖、白飯、蘋果泥(或水梨泥)、雞蛋、白胡椒粉、白芝麻

  • 10 說讚

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