快速料理 柴魚片奶油菠菜

朱雀文化
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描述

輕鬆快速料理,別再找藉口不吃蔬菜啦!
  
柴魚片可綜合菠菜草味,加奶油更爽口。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 菠菜莖葉分開,切成4 公分的長段。根部稍微切開。

  • 平底鍋加熱,放入奶油,等奶油開始融化時,先加入菠菜莖稍微拌炒,再加入菠菜葉炒至全熟,繞著平底鍋周圍均勻淋入醬油,最後加入柴魚片,稍微拌炒混合即可享用。

小撇步

本食譜收錄於「朱雀文化《好吃無極限的無限料理》@大友育美著」
  
博客來電子書版本:https://www.books.com.tw/products/E050049127

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