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灶頭鑊尾
2,017 食譜 5,087 粉絲

涼拌杏鮑菇(純素)

涼拌杏鮑菇(純素)

描述

夏日涼拌小菜😋

🥗相關食譜:「涼拌手撕杏鮑菇(五辛素)」、「油潑辣子&涼拌金針菇」、「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌腐竹時蔬(五辛素)」、「涼拌素雞(五辛素)」、「椒麻涼拌豆腐(五辛素)」、「古早味涼拌豆干(五辛素)」、「涼拌小黃瓜(媽媽版)」

90 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

小撇步

※沒有白醬油的,可用淡色醬油、甘甜醬油等代替。

1.4 萬 瀏覽
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灶頭鑊尾 2,017 食譜 5,087 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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