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瀚霓媽咪小小廚房
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[簡單料理] 日式雞肉串

[簡單料理] 日式雞肉串
14 說讚

食材

烤肉醬

步驟

  • 100cc醬油+50cc米酒+100cc味霖+50cc水+蔥段+薑片+蒜煮20分鐘

    100cc醬油+50cc米酒+100cc味霖+50cc水+段+片+煮20分鐘

  • 過濾渣後備用

    過濾渣後備用

  • 雞腿肉切小塊,串到竹籤上,ㄧ根3塊肉

    雞腿肉切小塊,串到竹籤上,ㄧ根3塊肉

  • 鍋子塗油,放入雞肉串煎

    鍋子塗油,放入雞肉串煎

  • 邊煎邊塗醬料,1面重覆刷醬5-6次
刷ㄧ層就翻面

    邊煎邊塗醬料,1面重覆刷醬5-6次 刷ㄧ層就翻面

  • 煎至表面金黃就完成囉!

    煎至表面金黃就完成囉!

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瀚霓媽咪小小廚房 178 食譜 1,163 粉絲

歡迎來到【瀚霓媽咪不專業廚房】 這裡的料理,為了健康 少油、少鹽,甜味則以 羅漢果糖 取代精製糖。 沒有專業的照片 沒專業的擺盤 沒專業的文字 但用 100% 的心意,煮出家人最愛的味道。

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