和風麻油雞麵線鍋小七食堂

收藏 94 留言 0

一起跟著做！鼓勵作者

冬至即將到來，感覺過了冬至就是迎來又寒又凍的「嚴冬」。快快儲備身體的熱量，來份真的會讓人身體發熱的「和風麻油雞麵線鍋」！
簡單搭配關東煮食材及蔬菜，將關東煮食材先以麻油煎過，除有增加口感層次也讓關東煮食材與麻油雞麵線更對味。
身體若熱到不行，就讓日本國民冰棒「嘎哩嘎哩君挫冰冰棒」替您降降溫吧！

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

麻油雞麵線

1盒

關東煮-日式炙燒雞肉軟骨串

1根

關東煮-日式魚豆腐

1條

麻油

少許

台塑有機豌豆苗

適量

鴻禧菇

適量

6
再將所有食材擺入一起加熱，就成了和風麻油雞麵線鍋
7
吃了會讓人暖和的麻油雞麵線，建議搭配口感清爽的冰品--「嘎哩嘎哩君剉冰冰棒」，有葡萄柚及蘇打兩種口味可挑選。這可是日本的國民冰棒啊，長的是冰棒樣，咬下去卻有吃剉冰的口感，真的非常特別呢！
8
有別於市售及印象中的麻油雞麵線，是屬於清爽不油膩卻滋味道地的味道，且不愧是老薑煸炒黑麻油燉煮，吃了幾口身體就暖和起來了呢！