和風麻油雞麵線鍋 小七食堂

小七食堂
190 食譜 5,552 粉絲

描述

冬至即將到來,感覺過了冬至就是迎來又寒又凍的「嚴冬」。快快儲備身體的熱量,來份真的會讓人身體發熱的「和風麻油雞麵線鍋」!
簡單搭配關東煮食材及蔬菜,將關東煮食材先以麻油煎過,除有增加口感層次也讓關東煮食材與麻油雞麵線更對味。
身體若熱到不行,就讓日本國民冰棒「嘎哩嘎哩君挫冰冰棒」替您降降溫吧!

份量

1 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 麻油雞麵線是以老薑煸炒黑麻油熬煮,湯頭香濃卻不油膩,麵線帶著些微彈牙口感,高麗菜吃來既甜又鮮脆,大大的雞腿肉質鮮嫩不柴,CP值相當高!

    麻油雞麵線是以老薑煸炒黑麻油熬煮,湯頭香濃卻不油膩,麵線帶著些微彈牙口感,高麗菜吃來既甜又鮮脆,大大的雞腿肉質鮮嫩不柴,CP值相當高!

  • 將日式炙燒雞軟骨與日式魚豆腐切適當大小

    將日式炙燒雞軟骨與日式魚豆腐切適當大小

  • 鍋內放入少許麻油,小火煎過日式炙燒雞軟骨、日式魚豆腐及內附的米血糕塊,表面金黃後取出備用。

    鍋內放入少許麻油,小火煎過日式炙燒雞軟骨、日式魚豆腐及內附的米血糕塊,表面金黃後取出備用。

  • 原鍋放入內附高湯凍,上爐加熱

    原鍋放入內附高湯凍,上爐加熱

  • 再將所有食材擺入一起加熱,就成了和風麻油雞麵線鍋

    再將所有食材擺入一起加熱,就成了和風麻油雞麵線鍋

  • 吃了會讓人暖和的麻油雞麵線,建議搭配口感清爽的冰品--「嘎哩嘎哩君剉冰冰棒」,有葡萄柚及蘇打兩種口味可挑選。這可是日本的國民冰棒啊,長的是冰棒樣,咬下去卻有吃剉冰的口感,真的非常特別呢!

    吃了會讓人暖和的麻油雞麵線,建議搭配口感清爽的冰品--「嘎哩嘎哩君剉冰冰棒」,有葡萄柚及蘇打兩種口味可挑選。這可是日本的國民冰棒啊,長的是冰棒樣,咬下去卻有吃剉冰的口感,真的非常特別呢!

  • 有別於市售及印象中的麻油雞麵線,是屬於清爽不油膩卻滋味道地的味道,且不愧是老薑煸炒黑麻油燉煮,吃了幾口身體就暖和起來了呢!

    有別於市售及印象中的麻油雞麵線,是屬於清爽不油膩卻滋味道地的味道,且不愧是老薑煸炒黑麻油燉煮,吃了幾口身體就暖和起來了呢!

小撇步

看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/dTdb8d

9,486 瀏覽
分享至:
avatar
小七食堂 190 食譜 5,552 粉絲

7-ELEVEN提供多樣新鮮美味的鮮食商品,讓您輕鬆快速完成一道料理囉

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

地瓜球 巫婆手指餅乾 泡菜煎餅 早餐 芋頭 吻仔魚 臭臭鍋 三杯杏鮑菇 雞胸肉 麻婆豆腐 四季豆 綠花椰菜 螞蟻上樹 山藥排骨湯 家常菜 雞蛋豆腐 豬肝湯 酸菜白肉鍋 雞湯 鱸魚湯 薑母鴨 氣炸鍋 藥燉排骨 起司鍋 磅蛋糕 羊肉爐 白菜 娃娃菜 麻油 苦瓜排骨湯 萬聖節餅乾 螃蟹 白蘿蔔 鮮奶油 生菜沙拉 餅乾 回鍋肉 吐司 南瓜饅頭 蛋糕 高麗菜 電鍋 三杯雞 松阪豬 麵疙撘 紅蘿蔔 包子 芥菜