♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 清蒸鱈魚 描述 鱈魚 解凍、洗淨瀝乾 放到盤中,破布子 約半匙(汁也要)辣椒去籽切絲、薑切絲 蔥白 切絲(並泡水去掉辛辣味) 鍋中倒1杯半的水、小碗倒蓋 盤子放上,蒸差不多15分鐘 蔥尾放上即可(倒少許油 增加香氣) #清蒸鱈魚 #蒸魚 #鱈魚料理 #健康料理 #清淡飲食 #蒸鍋 #簡易料理 #亞洲美食 29 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 鱈魚(比目魚) 1塊 老薑(絲) 少許 辣椒 1條 破布子(汁) 2匙 青蔥絲 2根 步驟 鱈魚 解凍、洗淨瀝乾 放到盤中,破布子 約半匙(汁也要)辣椒去籽切絲、薑切絲 蔥白 切絲(並泡水去掉辛辣味) 鍋中倒1杯半的水、小碗倒蓋 盤子放上,蒸差不多15分鐘 蔥尾放上即可(倒少許油 增加香氣) 小撇步 蔥尾放上即可(倒少許油 增加香氣) 1.1 萬 瀏覽 2024/03/24 發表