清蒸鱈魚 列印 1,372 留言 0 有 12 人跟著做 新鮮的鱈魚 用清蒸的方式 最能吃出它的鮮美味 食材 鱈魚 1片 破布子 適量 青蔥 2支 薑片 2片 米酒 1小匙 鹽 少許 1 鱈魚先洗淨 用廚房紙巾將水分吸乾 2 將薑片放盤底 再放入鱈魚.米酒.破布子.鹽 3 外鍋用1杯水 將魚蒸熟 4 蒸熟後 取出薑片 再將湯汁倒入鍋煮滾 加青蔥絲在淋回鱈魚上 完成^^ 贊助 2013/03/25 發表 8.9 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2131)
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