清蒸鱈魚 新鮮的鱈魚 用清蒸的方式 最能吃出它的鮮美味

清蒸鱈魚


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新鮮的鱈魚 用清蒸的方式 最能吃出它的鮮美味

食材
1片
適量
2支
2片
1小匙
少許
  • 1
    鱈魚先洗淨 用廚房紙巾將水分吸乾
  • 2
    將薑片放盤底 再放入鱈魚.米酒.破布子.鹽
  • 3
    外鍋用1杯水 將魚蒸熟
  • 4
    蒸熟後 取出薑片 再將湯汁倒入鍋煮滾 加青蔥絲在淋回鱈魚上 完成^^
2013/03/25 發表 9.2 萬 瀏覽
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