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浦維老師的料理廚房
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鮪魚蕃茄漬

鮪魚蕃茄漬

描述

【鮪魚蕃茄漬】
水煮鮪魚罐,怎麼搭配都好吃…
牛番茄拌鮪魚,真的清爽可口,做開胃菜,或早午餐搭配吐司麵包也很讚夾吐司

影音食譜:https://youtube.com/shorts/87OnDAkZIP8

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

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食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶牛番茄表皮劃十字刀,滾水川燙30秒

    ❶牛番茄表皮劃十字刀,滾水川燙30秒

  • ❷再將蕃茄皮撕除,切丁

    ❷再將蕃茄皮撕除,切丁

  • ❸蕃茄+鮪魚、蔥蒜,撒黑胡椒、淋芝麻香油,拌勻即可

有朋友說,我這道料理加了點香油,是不是直接用油漬鮪魚罐就好了😄
油漬鮪魚罐熱量高很多,而且油量高,可以依口味自己添加適量芝麻香油,,或者不加也行啊

    ❸蕃茄+鮪魚、,撒黑胡椒、淋芝麻香油,拌勻即可 有朋友說,我這道料理加了點香油,是不是直接用油漬鮪魚罐就好了😄 油漬鮪魚罐熱量高很多,而且油量高,可以依口味自己添加適量芝麻香油,,或者不加也行啊

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